AGT Baix

Oscar Teruelo es presidente de la Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat, miembro de la junta de Slow Food Barcelona y gestiona 2 restaurantes con una gastronomía muy ligada al territorio, al producto local y de temporada. Susana Aragón es Chef Slow Food y propietaria de CèNTRIC gastrobar y del restaurant ONA nuit. Desde sus principios en la cocina siempre ha apostado por el producto local y de temporada, sobre todo por el producto elaborado por pequeños productores.

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