14.4 • El Plat d’Or

  • Pulpo Fiction. Asamos el pulpo en la parrilla de piedra volcánica, lo vamos bañando con nuestro marinado Warike style que se compone de medio Perú + cerveza, lo servimos con patatas y salsa al olivo más encurtidos de cebolla roja, ají limo y cilantro. Garantizado: hace ¡boom! en la boca, es como si tuvieras sexo con el pulpo.


  • Precio: 10€ por plato

  • Pre-venta: Reserva el plat d’or en nuestra tienda.

Concepto: El Plat d’or es una maravilla culinaria en línea con el tema gastronómico preparada por un chef distinto en casa ocasión y en edición muy limitada. Ingredientes imposibles o técnicas que permiten tan solo preparar un puñado de raciones en la calle. Disponible solo de pre-venta.